sau một ca phẫu thuật, cơ thể bạn trải qua một quá trình tái tạo đòi hỏi phải tăng cường tiêu thụ năng lượng và chất dinh dưỡng. Vì vậy, nếu bạn bị sụt cân trong quá trình phẫu thuật, điều quan trọng là phải biết cách tăng cân hiệu quả mà không ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn.
Điều cần thiết là cho ăn sau bất kỳ sự can thiệp phẫu thuật nào không chỉ giàu calo mà còn giàu chất dinh dưỡng thúc đẩy sẹo và phục hồi chung. Dưới đây, chúng tôi cung cấp cho bạn chìa khóa để đạt được điều đó một cách lành mạnh.
Cách tăng cân sau phẫu thuật
Mục tiêu chính khi tăng cân sau phẫu thuật là cung cấp cho cơ thể calo cần thiết để phục hồi mà không ảnh hưởng đến sức khỏe. Sự gia tăng lượng calo này phải đi kèm với các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng giúp thúc đẩy sẹo và tăng cường hệ thống miễn dịch. Dưới đây là những thực phẩm nên đưa vào chế độ ăn kiêng sau phẫu thuật.
1. Thực phẩm giàu calo
Đầu tiên, để tăng cân hiệu quả điều quan trọng là phải tiêu thụ thực phẩm giàu calo cung cấp cho bạn đủ năng lượng. Những thực phẩm này bao gồm:
- Các loại tinh bột như khoai tây, gạo hoặc mì ống nguyên hạt.
- Các loại hạt như hạnh nhân, quả óc chó và quả phỉ.
- Các sản phẩm từ sữa đầy đủ chất béo: Sữa, phô mai và sữa chua là nguồn cung cấp chất béo và protein đáng tin cậy.
Một chế độ cung cấp thêm 500 calo mỗi ngày có thể giúp bạn tăng khoảng 500 gram mỗi tuần. Tuy nhiên, lượng calo này phải đến từ thực phẩm lành mạnh chứ không phải từ các sản phẩm chế biến sẵn.
2. Carbohydrate và protein: cần thiết trong quá trình phục hồi
Các cacbohydrat và protein Chúng là hai chất dinh dưỡng đa lượng quan trọng để tăng cân và đảm bảo khả năng chữa bệnh tốt:
- Carbohydrate: Tìm thấy chúng trong các thực phẩm như bánh mì, mì ống và khoai tây. Chúng cung cấp năng lượng mà cơ thể bạn cần để thực hiện các chức năng thiết yếu và bổ sung các mô bị tổn thương.
- Protein: Protein rất quan trọng cho việc tái tạo tế bào. Thực phẩm giàu protein như thịt nạc, cá, trứng, các loại đậu và các loại hạt sẽ giúp tăng cường mô và ngăn ngừa nhiễm trùng vết thương.
3. Vitamin và khoáng chất giúp cải thiện khả năng chữa bệnh
Một chế độ ăn uống giàu Vitamin y khoáng chất Nó cũng rất cần thiết để phục hồi hiệu quả. Vitamin A, C và K, cũng như các khoáng chất như kẽm, rất quan trọng để chữa lành vết thương:
- Vitamin A: Giúp hình thành các mô biểu mô. Bạn có thể lấy nó từ cà rốt, bí ngô và các loại rau lá xanh.
- vitamina C: Thúc đẩy sản xuất collagen và ngăn ngừa nhiễm trùng. Tìm nó trong các loại trái cây họ cam quýt như cam và kiwi.
- Zinc : Thúc đẩy sự phát triển của tế bào và tăng cường hệ thống miễn dịch, tìm thấy khoáng chất này trong thực phẩm như các loại đậu, ca cao và các loại hạt.
4. Dưỡng ẩm đầy đủ
La hydrat hóa Nó là điều cần thiết trong quá trình phục hồi sau phẫu thuật. Nước giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể, các hợp chất còn sót lại sau phẫu thuật hoặc do phản ứng với thuốc. Ngoài nước, bạn có thể dùng các loại nước pha và nước dùng tự làm giàu chất điện giải.
5. Bổ sung dinh dưỡng
Nếu bạn khó tăng cân do chán ăn, bạn có thể tham khảo ý kiến bác sĩ về cách điều trị. bổ sung dinh dưỡng. Có những sản phẩm cụ thể có thể bổ sung cho chế độ ăn uống hàng ngày của bạn, chẳng hạn như sữa lắc giàu protein hoặc thực phẩm bổ sung vitamin, sẽ cung cấp cho bạn thêm năng lượng mà không cần phải ăn nhiều.
Điều quan trọng cần nhớ là các chất bổ sung không bao giờ được thay thế hoàn toàn cho các bữa ăn mà chỉ nên bổ sung cho chúng. Những thứ này có thể hữu ích khi tiêu thụ giữa các bữa ăn.
Lời khuyên bổ sung để kích thích sự thèm ăn
Thông thường sau một ca phẫu thuật, thèm ăn được giảm bớt. Tuy nhiên, có một số chiến lược để tăng cân và đảm bảo rằng bạn đang ăn đủ lượng thức ăn cần thiết để tăng cân một cách lành mạnh:
- Bữa ăn nhỏ và thường xuyên: Ăn ba bữa lớn có thể là quá sức. Thay vào đó, hãy thử ăn nhiều món nhỏ trong ngày.
- Sự đa dạng trong thực đơn: Một chế độ ăn đơn điệu có thể làm giảm cảm giác thèm ăn. Thay đổi các món ăn và giới thiệu những nguyên liệu mới khơi gợi hứng thú ăn uống của bạn.
- Tránh uống rượu trong bữa ăn: Uống nhiều chất lỏng trong bữa ăn có thể khiến bạn cảm thấy no quá nhanh. Hạn chế uống rượu cho đến sau bữa ăn chính.
Tầm quan trọng của việc theo dõi y tế
Cuối cùng, điều cần thiết là bạn phải duy trì một theo dõi y tế không đổi trong quá trình phục hồi và tăng cân của bạn. Bác sĩ sẽ có thể kiểm tra định kỳ sự tiến triển của bạn, điều chỉnh chế độ ăn uống và đảm bảo rằng không có biến chứng sau phẫu thuật.
Quá trình hồi phục sau phẫu thuật có thể kéo dài và chán ăn hoặc sụt cân là những tình trạng thường gặp. Tuy nhiên, bằng cách quan tâm đến chế độ ăn uống, tăng dần lượng calo và đảm bảo bổ sung các chất dinh dưỡng quan trọng, bạn có thể phục hồi cân nặng một cách hiệu quả và lành mạnh.