Khi nói về Magna Carta, chúng tôi chỉ ra rằng những người dân thường hoặc nông dân của Trung niên cuối cùng họ đã được hưởng lợi từ nó, nhưng cuộc sống của những người này cho đến lúc đó như thế nào? Điều kiện sống của những người không phải là vua, quý tộc hay tôn giáo như thế nào?
Điều kiện chung của giai cấp nông dân
Cuộc sống của nông dân thời Trung cổ thể hiện sự tương phản tuyệt đối với cuộc sống của các tầng lớp đặc quyền như quý tộc hay giáo sĩ. Nói rộng ra, nông dân có thể được chia thành hai nhóm lớn: nông dân tự do và đầy tớ. Những người trước đây có một số quyền tự do nhất định để quyết định cuộc sống của họ, trong khi những người nông nô bị ràng buộc bởi lãnh chúa phong kiến và số phận của họ phụ thuộc vào sự đồng ý của ông ta. Hầu hết nông dân làm ruộng và sống trong những ngôi làng có liên hệ với lãnh chúa phong kiến, người mà họ không chỉ nợ việc làm mà còn nợ một phần mùa màng dưới hình thức thuế như thuế thập phân.
Mặc dù có sự khác biệt ở cấp độ xã hội giữa nông dân tự do và nông nô, cả hai nhóm đều có chung cuộc sống làm việc căng thẳng và điều kiện sống cực kỳ khiêm tốn khiến họ khác biệt với những người có đặc quyền. Nông dân tự do sở hữu đất đai, mặc dù có giới hạn, và có nhiều quyền tự chủ hơn. Về phần mình, nông nô phải chịu một hình thức làm việc gần giống như nô lệ, không có quyền tự do di chuyển, kết hôn hoặc thay đổi công việc. Tình trạng của họ được di truyền từ cha sang con trai.
Đời sống nông dân còn được đánh dấu bởi tôn giáo và điều kiện thời tiết. Những người nông dân nhìn lên bầu trời vừa theo nghĩa tâm linh, hy vọng sự bảo vệ của thần thánh, vừa theo nghĩa thực tế, vì công việc đồng áng phụ thuộc vào lịch nông nghiệp, được điều chỉnh bởi các mùa.
Những ngôi nhà của họ
Các trại hè thời Trung cổ có cuộc sống khó khăn và thường ngắn ngủi. Họ sống rất khiêm tốn trong những túp lều một phòng với sàn đất. Những công trình này, thường được làm bằng vật liệu như bùn và rơm, cực kỳ thô sơ. Các bức tường có thể được làm bằng gỗ và đất sét, hoặc ở những khu vực giàu có hơn, bằng đá kém chất lượng. Mái nhà được lợp bằng rơm hoặc sậy.
Bên trong những ngôi nhà này có rất ít đồ đạc: những chiếc ghế dài bằng gỗ, những chiếc ghế dài bằng rơm và một số chậu đất sét hoặc bình gỗ. Ở một số nơi thậm chí còn không có lò sưởi, tạo ra môi trường lạnh lẽo và không tốt cho sức khỏe, đặc biệt là vào mùa đông. Các gia đình ngủ cùng nhau trong một không gian để bảo tồn nhiệt độ cơ thể.
Alimentacion
Thức ăn của nông dân rất cơ bản và đôi khi không đủ để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của họ. Các nguồn quyền lực chính là ngũ cốc, chẳng hạn như lúa mạch đen, kê hoặc yến mạch, được sử dụng để làm bánh mì. Ngoài ra, nông dân còn ăn rau từ những khu vườn nhỏ và các sản phẩm như trứng và sữa, mặc dù những thứ này chỉ khi có sẵn.
La thịt Đó là một thứ xa xỉ mà rất ít nông dân có được. Nó thường được dành riêng cho những dịp đặc biệt như đám cưới, lễ hội tôn giáo hoặc giết mổ lợn. Thay vì thịt, nông dân lấy protein từ các loại đậu như đậu Hà Lan, đậu và đậu lăng.
Bánh mì, chiếm khoảng 70% khẩu phần ăn của họ, thường có chất lượng thấp. Nó được làm từ ngũ cốc kém chất lượng và trong một số trường hợp, các loại thảo mộc hoặc vỏ cây được thêm vào để tăng khối lượng. Những người nông dân cũng uống một ít bia tự làm, đặc biệt là vào những ngày quan trọng.
Tuổi thọ
Sống hơn 40 tuổi là điều hiếm thấy ở nông dân thời trung cổ. Điều kiện làm việc khắc nghiệt, thiếu lương thực đầy đủ và vệ sinh kém khiến tuổi thọ rất thấp. Các bệnh truyền nhiễm rất phổ biến, trầm trọng hơn do thiếu kiến thức y tế và việc sử dụng các phương pháp điều trị thô sơ, trong nhiều trường hợp, khiến tình hình trở nên tồi tệ hơn.
Một trong những yếu tố ảnh hưởng nhiều nhất đến tuổi thọ thấp là thiếu vệ sinh. Vệ sinh cá nhân rất hạn chế, chỉ giới hạn ở những bộ phận có thể nhìn thấy được trên cơ thể như tay và mặt. Sự sinh sôi nảy nở của ký sinh trùng, chẳng hạn như chấy rận và bọ chét, là một vấn đề thường xuyên xảy ra. Những người nông dân không coi việc thiếu vệ sinh là một vấn đề, thay vì tắm rửa, họ cố gắng xử lý ký sinh trùng bằng những cách thô sơ như chui vào thùng để loại bỏ ánh sáng và không khí.
Những căn bệnh ngày nay được coi là nhẹ, chẳng hạn như nhiễm trùng đường hô hấp hoặc vết thương khó lành, là bản án tử hình vào thời Trung cổ. Bác sĩ rất ít và kiến thức của họ hoàn toàn không đủ để điều trị những vấn đề nghiêm trọng.
Làm việc trong lĩnh vực này
Công việc của nông dân thời Trung cổ rất gian khổ và liên tục. Ngày bắt đầu lúc bình minh và kết thúc lúc hoàng hôn. Các gia đình nông dân, bao gồm cả phụ nữ và trẻ em, đều tham gia vào các công việc đồng áng. các hombres Họ đảm nhiệm những công việc nặng nhọc nhất như cày đất, thu hoạch hay chặt cây. Mặt khác, Mujeres Họ giúp đỡ các công việc ở nông thôn, ngoài việc cống hiến hết mình cho công việc nhà và chăm sóc trẻ em.
Các dụng cụ được sử dụng còn vô cùng thô sơ, làm giảm hiệu quả của công việc nông nghiệp. Một số ví dụ về các công cụ được sử dụng bao gồm cái cày bằng gỗ và liềm để thu hoạch. Trình độ công nghệ thấp này góp phần gây ra những khó khăn liên tục trong việc đạt được đủ sản lượng thu hoạch.
Thuế và nghĩa vụ
Những người nông dân không chỉ có nghĩa vụ làm việc chăm chỉ trên đất đai của mình mà còn phải nộp những khoản thuế khổng lồ cho các lãnh chúa phong kiến và Giáo hội, điều này dẫn đến thành quả lao động của họ bị giảm đáng kể. Ngoài việc giao mùa, họ còn phải làm những công việc không công cho lãnh chúa phong kiến, chẳng hạn như làm việc trên đất riêng của ông ta:
- Tithe: thuế đại diện cho 1/10 sản lượng.
- Corvea: công việc bắt buộc mà nông dân phải làm trên đất của lãnh chúa.
Giải trí và lễ hội
Mặc dù cuộc sống của người nông dân còn rất khó khăn nhưng cũng có những lúc giải trí chủ yếu vào các dịp lễ hội tôn giáo. Những dịp này là một trong số ít những giây phút thư giãn, trong đó những người nông dân cố gắng bắt chước những bữa tiệc lớn của giới quý tộc, mặc dù đã được điều chỉnh phù hợp với trình độ kinh tế của họ.
Những lễ kỷ niệm này, chẳng hạn như đám cưới hoặc lễ hội thánh bảo trợ, là những sự kiện xã hội thực sự bao gồm âm nhạc, khiêu vũ và trong một số trường hợp là các buổi biểu diễn sân khấu thô sơ.
Đối với những người nông dân, những lễ hội này cũng là một cách để củng cố mối quan hệ cộng đồng của họ và chia sẻ hiện thực của họ với những người sống cùng điều kiện khắc nghiệt.
Bất chấp những khó khăn và điều kiện sống vô cùng khắc nghiệt, Nông dân thời trung cổ vẫn là trụ cột của xã hội phong kiến, được thúc đẩy bởi nhu cầu sinh tồn và niềm hy vọng vào một tương lai tốt đẹp hơn mà trong nhiều trường hợp đã không bao giờ đến.