Khi nói về Magna Carta, chúng tôi chỉ ra rằng những người dân thường hoặc nông dân của Trung niên cuối cùng họ đã được hưởng lợi từ nó, nhưng cuộc sống của những người này cho đến lúc đó như thế nào? Điều kiện sống của những người không phải là vua, quý tộc hay tôn giáo như thế nào?
Điều kiện chung của giai cấp nông dân
Cuộc sống của nông dân thời Trung cổ thể hiện sự tương phản tuyệt đối với cuộc sống của các tầng lớp đặc quyền như quý tộc hay giáo sĩ. Nói rộng ra, nông dân có thể được chia thành hai nhóm lớn: nông dân tự do và đầy tớ. Những người trước đây có một số quyền tự do nhất định để quyết định cuộc sống của mình, trong khi nông nô bị ràng buộc với lãnh chúa phong kiến và số phận của họ phụ thuộc vào sự đồng ý của ông ta. Hầu hết nông dân làm việc trên đất đai và sống trong những ngôi làng có liên hệ với một lãnh chúa phong kiến, người mà họ không chỉ nợ công việc mà còn nợ một phần thu hoạch dưới hình thức thuế như thuế thập phân. Mặc dù có sự khác biệt về mặt xã hội giữa nông dân tự do và nông nô, cả hai nhóm đều có cuộc sống làm việc chăm chỉ và điều kiện sống cực kỳ khiêm tốn, điều này giúp họ khác biệt với những người có đặc quyền. Những người nông dân tự do sở hữu đất đai, mặc dù có hạn chế, và có nhiều quyền tự chủ hơn. Về phần mình, nông nô phải chịu một hình thức lao động gần giống như nô lệ, không có quyền tự do di chuyển, kết hôn hoặc thay đổi công việc. Tình trạng của họ được di truyền từ cha mẹ sang con cái. Cuộc sống nông dân cũng bị ảnh hưởng bởi tôn giáo và điều kiện thời tiết. Người nông dân nhìn lên bầu trời theo nghĩa tâm linh, hy vọng được thần linh bảo vệ, và theo nghĩa thực tế, vì công việc đồng áng phụ thuộc vào lịch nông nghiệp, theo mùa.
Những ngôi nhà của họ
Các trại hè của thời Trung cổ có cuộc sống khó khăn và thường ngắn ngủi. Họ sống rất khiêm nhường trong những túp lều một phòng với sàn đất. Những công trình này thường được làm từ những vật liệu như bùn và rơm, cực kỳ thô sơ. Các bức tường có thể được xây bằng gỗ và bùn, hoặc ở những khu vực giàu có hơn, bằng đá được gia công kém. Mái nhà được lợp bằng rơm hoặc lau sậy. Bên trong những ngôi nhà này có rất ít đồ nội thất: ghế dài bằng gỗ, giường rơm và một số bình đất sét hoặc bình gỗ. Một số ngôi nhà thậm chí còn không có lò sưởi, tạo ra môi trường lạnh lẽo và không lành mạnh, đặc biệt là vào mùa đông. Các gia đình ngủ chung trong cùng một không gian để giữ ấm cơ thể.
Alimentacion
Thức ăn của nông dân rất cơ bản và đôi khi không đủ để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của họ. Các nguồn quyền lực chính là ngũ cốcchẳng hạn như lúa mạch đen, hạt kê hoặc yến mạch, được dùng để làm bánh mì. Ngoài ra, nông dân còn ăn rau từ những khu vườn nhỏ và các sản phẩm như trứng và sữa, mặc dù những thứ này chỉ có sẵn. Các thịt Đây là một thứ xa xỉ mà rất ít nông dân có được. Người ta thường dùng tục này vào những dịp đặc biệt như đám cưới, lễ hội tôn giáo hoặc lễ giết lợn. Thay vì thịt, nông dân lấy protein từ các loại đậu như đậu Hà Lan, đậu lăng và đậu lăng đen. Bánh mì, chiếm khoảng 70% chế độ ăn uống của họ, thường có chất lượng thấp. Nó được làm từ những hạt ngũ cốc kém chất lượng và trong một số trường hợp, người ta còn thêm cỏ hoặc vỏ cây để tăng thể tích. Những người nông dân cũng uống một ít bia tự làm, đặc biệt là vào những ngày quan trọng.
Tuổi thọ
Sống hơn 40 tuổi là điều hiếm thấy ở nông dân thời trung cổ. Điều kiện làm việc khắc nghiệt, thiếu dinh dưỡng và vệ sinh kém khiến tuổi thọ trung bình rất thấp. Các bệnh truyền nhiễm rất phổ biến, trầm trọng hơn do thiếu kiến thức y khoa và việc sử dụng các biện pháp khắc phục thô sơ, trong nhiều trường hợp, khiến tình hình trở nên tồi tệ hơn. Một trong những yếu tố ảnh hưởng nhiều nhất đến tuổi thọ thấp là sự thiếu hụt vệ sinh. Vệ sinh cá nhân rất hạn chế, chỉ giới hạn ở những bộ phận dễ thấy trên cơ thể như tay và mặt. Sự phát triển của ký sinh trùng như chấy và bọ chét là một vấn đề thường trực. Những người nông dân không coi vấn đề vệ sinh kém là một vấn đề, và thay vì tắm rửa, họ cố gắng xử lý ký sinh trùng theo những cách thô sơ, chẳng hạn như chui vào thùng để loại bỏ ánh sáng và không khí. Những căn bệnh mà ngày nay được coi là nhẹ, chẳng hạn như nhiễm trùng đường hô hấp hoặc vết thương khó lành, lại là bản án tử hình vào thời Trung cổ. Số lượng bác sĩ rất ít và kiến thức của họ hoàn toàn không đủ để điều trị những vấn đề nghiêm trọng.
Làm việc trong lĩnh vực này
Công việc của nông dân thời Trung cổ rất gian khổ và liên tục. Ngày bắt đầu lúc bình minh và kết thúc lúc hoàng hôn. Các gia đình nông dân, bao gồm cả phụ nữ và trẻ em, đều tham gia vào các công việc đồng áng. các hombres Họ đảm nhiệm những công việc nặng nhọc nhất như cày đất, thu hoạch hay chặt cây. Mặt khác, Mujeres Họ giúp đỡ công việc ở nông thôn, ngoài việc làm việc nhà và chăm sóc trẻ em. Các công cụ được sử dụng cực kỳ thô sơ, làm giảm hiệu quả của công việc nông nghiệp. Một số ví dụ về các công cụ được sử dụng bao gồm cày gỗ và liềm để gặt lúa. Trình độ công nghệ thấp này góp phần gây ra những khó khăn liên tục trong việc đạt được sản lượng thu hoạch đủ.
Thuế và nghĩa vụ
Những người nông dân không chỉ có nghĩa vụ làm việc chăm chỉ trên đất đai của mình mà còn phải nộp những khoản thuế khổng lồ cho các lãnh chúa phong kiến và Giáo hội, điều này dẫn đến thành quả lao động của họ bị giảm đáng kể. Ngoài việc giao mùa, họ còn phải làm những công việc không công cho lãnh chúa phong kiến, chẳng hạn như làm việc trên đất riêng của ông ta:
- Tithe: thuế đại diện cho 1/10 sản lượng.
- Corvea: công việc bắt buộc mà nông dân phải làm trên đất của lãnh chúa.
Giải trí và lễ hội
Mặc dù cuộc sống của người nông dân còn rất khó khăn nhưng cũng có những lúc giải trí chủ yếu trong các lễ hội tôn giáo. Những dịp này là một trong số ít những khoảnh khắc thư giãn, khi mà những người nông dân cố gắng bắt chước những bữa tiệc lớn của giới quý tộc, mặc dù phải phù hợp với trình độ kinh tế của họ. Những lễ kỷ niệm này, chẳng hạn như lễ cưới hoặc lễ hội thánh bảo trợ, là những sự kiện xã hội thực sự bao gồm âm nhạc, khiêu vũ và trong một số trường hợp, có cả các buổi biểu diễn sân khấu thô sơ. Đối với những người nông dân, những lễ hội này cũng là một cách để củng cố mối quan hệ cộng đồng và chia sẻ thực tế của họ với những người sống trong cùng điều kiện khắc nghiệt. Mặc dù có những khó khăn và điều kiện sống cực kỳ khắc nghiệt, Nông dân thời trung cổ vẫn là trụ cột của xã hội phong kiến, được thúc đẩy bởi nhu cầu sinh tồn và niềm hy vọng vào một tương lai tốt đẹp hơn mà trong nhiều trường hợp đã không bao giờ đến.